ジャンルの超越が店長を進化させる

内容量 　　1kg入り 原材料名 　脱脂大豆（アメリカ他/非遺伝子組み換え大豆使用）、乳化剤 良質な大豆たん白素材で品質アップ！ 大豆臭が無く、すっきりとした良好な風味が特徴です。

商品の説明 体に優しい植物性プロテインである大豆プロテインは、アミノ酸スコア100と栄養的にも 優れたタンパク質で、タンパク質の含有率がとても高く、グルタミンの含有量が ホエイプロテインの2倍量も含まれている事が特徴として挙げられます。

また大豆プロテインはお腹にたまり易いので満腹感が長時間続くことにより ダイエット効果が期待できます。

標準分析値 エネルギー 364kcal たんぱく質 85.0% （無水換算値89.3%） 脂質 0.4% 炭水化物 5.1% 灰分 4.7% ナトリウム 1150mg 当商品は大豆プロテインの中でも特に高たんぱく質・低脂質な特徴を持った高品質商品です。

また、栄養バランスに大変優れ、卵や牛乳と同じく必須アミノ酸バランスにすぐれた商品です。

アミノ酸組成 たん白質100g中（g） アラニン 3.7 アルギニン 6.7 アスパラギン酸 10.2 シスチン 1.1 グルタミン酸 17 グリシン 3.6 ヒスチジン 2.3 イソロイシン 4.0 ロイシン 6.9 たん白質100g中（g） リジン 5.5 メチオニン 1.1 フェルアラニン 4.6 プロリン 4.6 セリン 4.4 スレオニン 3.4 トリプトファン 1.2 チロシン 3.4 バリン 4.2 2歳以上の全ての年齢層でアミノ酸スコアが100 ※アミノ酸スコアとは食品に含まれるアミノ酸の内訳を判定した数値です。

100に近いほどアミノ酸のバランスが取れた良質な食品と言えます。