カルダモン 関連ツイート
紅茶にもよく使われるスパイスだけど、実は砕いたりすり潰したりして良いものと、それやっちゃうとえぐみや苦味が出て美味しくなくなっちゃうものがあるよ!シナモン、カルダモン、スターアニス、グローブなどは砕いちゃいけないスパイスの代表!使うときは棒のまま入れるか鋏で大雑把に切るかしよう!
@mamekoutya_bot 2018/11/17 09:29
RT @manpuku1975: コリなんちゃら、カルなんちゃら、などなど使い慣れない香辛料を使ってチキンマサラカレーを作ってます。そんなまかないです。うん辛い。
#コリアンダー
#カルダモン
#などなど
#辛いの苦手 https://t.co/n36rGaUxXc@kyarygawgaw 2018/11/16 15:21
【精油紹介】カルダモン:スパイス系。レモンのような甘酸っぱい香り。集中力を高めたい時なんかにオススメです。
@rosemary_173 2018/11/16 15:58