マッキンゼーが選んだ札幌ラーメンの10個の原則

◆◆ 当店自慢の【麺・めん】！ ◆◆ ◆◆ 北海道から美味しい物！店長オススメ品 ◆◆ 名称 札幌ラーメン 白樺山荘(干し中華めん) ラーメン 内容量 139g(めん重量80g)、スープ添付×2個セット 原材料 めん/小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素(原材料の一部に小麦、卵を含む)、打粉（加工でん粉） スープ/味噌、豚油脂、にんにく、食塩、生姜ペースト、かつおエキス、醤油、ポークエキス、唐辛子、ごま、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、増粘剤（キサンタン）、パプリカ色素、（原材料の一部に小麦を含む） 保存方法 直射日光・高温・多湿をさけて保存して下さい。

ラーメンのおいしい召し上がり方(1人前) ■麺のゆであがりと同時になるようにスープを作ります。

(麺とスープは別々にお作りください。

) 1.麺をゆでる 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ約4分〜4分半お好みのかたさにゆでます。

煮立ったてきましたら麺が切れないよう、時々ほぐしてください。

2.スープを溶く 麺とは別の小さめの鍋にスープと水約300ccを入れ、よくかき混ぜ火にかけます。

3.麺を湯切りする ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。

4.スープを沸かす 麺のゆであがりに合わせてひと煮立ちさせ、丼にそそぎます。

5.盛りつける お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。

製造者 株式会社 菊水(北海道・江別市) 配送区分 札幌ラーメンは送料無料・ポスト投函(ヤマト運輸 ネコポス)でお届け 送料 送料無料・送料込み【札幌ラーメン 送料無料】【札幌 ラーメン 繁盛店】【ポイント消化 ラーメン 送料無料】