グリシン 関連ツイート
Ala[A] アラニン。グリシンについで2番目に小さなアミノ酸。 ほとんどすべての蛋白質に普遍的に見られる。疎水性アミノ酸、非極性側鎖アミノ酸に分類される。
@amino_bot 2018/10/19 21:21
【化学】
@RRRmed3 2018/10/20 14:28
アミノ酸
最悪これを覚えなければお話になりません
不斉炭素原子無し→グリシン
ベンゼン環有り→フェニルアラニン、チロシン
硫黄原子有り→メチオニン、システイン
塩基性アミノ酸→リシン
酸性アミノ酸→アスパラギン酸、グルタミン酸
たんぱく質を構成する20種類のアミノ酸のうち、『メチオニン』は卵たんぱく質に多い含硫アミノ酸で、『リシン』は穀類たんぱく質で不足しがちな必須アミノ酸(不可欠アミノ酸)である。また、『グリシン』は光学活性を示さないアミノ酸である。
@eiyoshihattori 2018/10/20 11:31